2012. november 2., péntek

Narancsos-csokis muffin

Hozzávalók:

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg cukor
  • 1 cs. sütőpor
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg kakaópor
  • 1 db tojás
  • 2,5 dl tej
  • 1 db narancs
Elkészítése:

A tojást a vajjal és a cukorral kihabosítjuk, majd hozzáadjuk a tej felét. Ha kihabosodott hozzáadjuk a lisztet amiben előzőleg elkeverjük a sütőport. Beleszitáljuk a kakaóport, és hozzáadjuk a maradék tejet. Belereszeljük a narancs héját, majd félbe vágjuk és kicsavarjuk a levét és azt is hozzáadjuk. Ha túl hígnak látjuk a tésztánkat akkor még tegyünk hozzá egy kis lisztet. 180°C-ra előmelegített sütőben, 20 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá! :)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése