Hozzávalók a tésztához:.
- 50 dkg liszt
- 15 dkg porcukor
- 1 db tojás
- 5 ek. olvasztott zsír
- 3 ek. olvasztott méz
- 1 kk. szódabikarbóna
- annyi tej hogy összeálljon
Hozzávalók a krémhez:.
- 1/2 l tej
- 20 dkg cukor
- 5 kanál gríz
- 1 cs. vaníliás cukor
- 20 dkg margarin
- +baracklekvár
Elkészítése:.
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 4 db lapot sütünk belőle 180°C-os sütőben.
A krémhez a tejet a grízzel sűrűre főzzük. A cukrot a margarinnal kikeverjük. A két krémet összekeverjük és adunk hozzá vaníliás cukrot. Megtöltjük a lapokat így: krém-baracklekvár-krém. A mázhoz pedig olvasztott csokoládét használunk, amivel bevonjuk, és másnap fogyasztjuk, azért hogy megpuhuljon.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése